Capim Branco Alimentos |

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Sobre Nós

A Capim Branco Alimentos é uma empresa cujo o foco é a produção do queijo parmesão ou tropical ralado de 1ª qualidade

Nossa História

A Capim Branco Alimentos foi fundada para atender empresas interessadas na comercialização do queijo parmesão ou tropical ralado.

Nosso compromisso é a obtenção do produto de 1ª linha, visando qualidade e excelência nos procedimentos adotados.

A fábrica está localizada em Capim Branco-MG (55 km de Belo Horizonte e 25 km do aeroporto de Confins), em zona que permite o acesso a diversas rotas de distribuição.

Produzimos queijo ralado para marcas de todo o Brasil.

NOSSA FÁBRICA

Para produzir produto de 1° qualidade, possuímos fábrica moderna que trabalha com conceitos atuais do setor de laticínios.

Qualidade, eficiência e padronização é o que pretendemos entregar.

QUALIDADE

Somos rígidos em qualidade e em segurança alimentar. A fábrica é climatizada, compartimentada e possui barreiras sanitárias eficientes.

Todo produto é rastreado, sendo que em nosso laboratório executa-se análises de umidade , gordura, cloretos, bolores, leveduras, coliformes, dentre outros.

EFICIÊNCIA

Possuímos elevada capacidade de produção e possibilidade de ampliação. Os equipamentos utilizados são de primeira linha e sempre estão em duplicidade.

Utilizamos automação visando ganhos de processo e segurança alimentar.

Contamos com frota própria e garantimos a entrega dentro do prazo.

PADRONIZAÇÃO

Padronização é algo que prezamos desde a matéria prima até o produto final.

Possuímos equipe treinada e qualificada para adotar procedimentos operacionais padrão que garantem a manutenção do sabor, a rastreabilidade e o controle microbiológico no produto final.